Bombay (Mumbai) a longtemps été une porte d’entrée majeure des épices : un port où les cargaisons, les cultures et les cuisines se croisaient. “Curry Bombay” s’inspire de cette idée de carrefour : un mélange rond et aromatique, pensé pour donner rapidement une direction au plat. Il apporte une chaleur douce à moyenne, une belle couleur dorée et un parfum chaleureux qui s’installe dès les premières minutes de cuisson.
Curry Bombay
Plage de prix : 6,00 € à 18,00 €
Le curry Bombay, une explosion de saveurs indiennes, apporte une touche exotique à vos plats. Découvrez comment ce mélange d’épices polyvalent peut transformer vos préparations culinaires en une expérience gustative authentique.
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Se cuisine avec
Pour vos poissons, vos crevettes, vos coquilles saints-jaques ou vos moules.Peut être utilisé dans les ragoûts ou sur la viande, utilisez-le pour aromatiser les légumes sautés.
Composition
Curcuma, coriandre, fenugrec, fenouil, Laurier, moutarde, gingembre, AIL, cumin, macis, muscade, girofle, Cardamome.
| Poids | 100, 25, 50 |
|---|---|
| Nuance pimente | Doux |
