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Berbéré
Plage de prix : 6,00 € à 18,00 €
Le mélange d’épices « Berbère Éthiopien » est une véritable aventure culinaire, directement inspirée de la riche tradition gastronomique de l’Éthiopie. Plongez dans un monde de saveurs authentiques et envoûtantes, où chaque bouchée est un voyage gustatif au cœur de l’Afrique de l’Est. Laissez-vous séduire par ce trésor d’épices éthiopiennes qui transforme vos plats en une expérience culinaire exquise.
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La cuisine éthiopienne Érythrée et dans d’autres pays de la corne de l’Afrique. En Éthiopie, il est utilisé dans les currys, les ragoûts, comme marinade pour les viandes, les barbecues. Il est même mis dans des soupes, des pains, des sauces.
Se cuisine avec
Viande, volaille poisson, ragoût, soupe, céréale, légume.
Composition
Paprika doux, cannelle , gingembre , curcuma, muscade,coriandre, cumin, cardamome verte, piments, baies de Jamaïque, girofle, fenugrec, poivre noir,nigelle, ajowan, korarima
| Poids | 100, 25, 50 |
|---|---|
| Nuance pimente | Moyen |
