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5 épices asiatiques
Plage de prix : 6,00 € à 18,00 €
Les « 5 Épices » sont un mélange d’épices asiatiques essentiel, apportant un équilibre harmonieux entre les saveurs sucrées, salées, amères, acides et umami. Découvrez comment ce mélange polyvalent peut rehausser la cuisine asiatique et internationale en ajoutant une profondeur de saveur unique à une variété de plats.
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Un équilibre aux cinq saveurs – sucré, aigre, amer, salé et umami. Utilisé pour mariner le porc, la volaille ou les fruits de mer pour une saveur unique. Frottez sur un canard ou un poulet avant de rôtir pour obtenir une saveur épicée sucrée.
Se cuisine avec
viande,volaille, porc, ragoût, incorporé dans les marinades
Composition
Badiane, clous de girofle, cannelle , poivre du Szechuan, fenouil
| Poids | 100, 25, 50 |
|---|---|
| Nuance pimente | Doux |
