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Curry Java

plat indonésien emblématique offre une expérience gustative complexe et savoureuse. Appréciez la combinaison unique d’épices et de lait de coco qui crée une saveur douce, épicée et légèrement acidulée. Plongez dans une aventure culinaire authentique avec ce plat de Java.

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Le « Curry Java » est une délicieuse préparation culinaire originaire de l’île de Java en Indonésie. Il est connu pour sa saveur complexe qui mélange des épices exotiques et une sauce à base de lait de coco. Cette combinaison crée un plat riche en saveurs, à la fois douces et épicées, avec une touche acidulée. Le « Curry Java » est souvent servi avec du riz ou des nouilles, offrant une expérience gustative authentique de Java.

Se cuisine avec

Assaisonner des plats de viande et de poisson Il sublime également les légumes, les soupes, les sauces et les pâtes, sauces à la tomate, aubergines, poivrons, ragoût de lentilles, marinades, salade et plats à base d'œufs.

Composition

curcuma, coriandre, fenugrec, piment de la Jamaïque, cannelle, cardamome, ail, gingembre, poivre, clous de girofle, moutarde, fenouil, carvi, basilic, piment

Poids

100, 25, 50

Nuance pimente

Moyen

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