Aucun produit dans le panier.
Le poivre sauvage Andaliman est une rareté de poivre comme le Voatsiperifery et le poivre rouge Kampot. À l’état sauvage, il prend racine au nord de l’ile de Sumatra en Indonésie.
Au nez
Orange sanguine, fleurie, bergamote, pamplemousse rose
En bouche
Fraicheur, avec des notes acidulées
Profil aromatique
Il s’agit d’un mélange harmonieux de mandarines, de thé fumé, des notes d’agrumes, pamplemousse et de bergamote, citron
Se cuisine avec
viande blanche, plats végétariens, poisson, fromage de chèvre, curry, salades, dessert
S'accorde avec
Zeste de citron, Gingembre, Coriandre, Vanille
| Poids | 100, 25, 50 |
|---|
